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上海旋轉蒸發器采用大容量，大口徑旋轉蒸發瓶。增大蒸發面積，在減壓下置于水浴中，邊旋轉，邊加熱，使溶液擴散蒸發。廣泛應用于樣品的規模濃縮、干燥、提取、回收等。是化工、醫藥、食品、環保、高等院校和科研實驗室及工礦等單位實驗及批量生產的理想設備。
● 主機部分：
引進國外的傳動系統，結構合理，經久耐用，實用性強。
● 控制、溫度部分：
引進國外變頻控制系統，溫度控制系統，確保儀器的性能。
● 水浴鍋：
選用304不銹鋼板一次沖壓成形，立式電動升降。
● 密封部件：
選用國外的PTFE材料，經特殊工藝技術處理，增強密封性，防腐性和耐磨性。
● 收集系統：
采用新型的自動切換閥，在不影響系統真空和溶液蒸流的情況下可進行連續收集。
● 主體結構：
采用鋼材及304不銹鋼材質，外觀進行噴塑，加完善和提高儀器的合理性能。
（A） 連續加料時
① 先用PTFE加料管將連續加料口和試料容器連接起來，管口必須插入料液中。
② 調整升降使試料瓶置于水浴鍋內。
③ 旋轉轉速調整旋鈕,設定在需要轉數上。
④ 啟動減壓裝置,開始抽真空使蒸發儀內部減壓。
⑤ 旋轉加料旋塞,對準續式加料口,加入試料，在加料中加料管口不能脫離料液。
（B） 非連續加料
① 卸下試料瓶,直接裝入試料，加料完畢封好加料口關閉加料閥門。
② 啟動減壓裝置后,使儀器內壓降到所需要的程度。
③ 調整轉速旋鈕,將轉速設定調至低速度上。
